Índice de Nutrición y Recetas de Cocina

Poemario atípico, apoemario

Un poemario atípico, hecho con el sentimiento y para que quien lo lea sienta con el corazón y el alma cada palabra, cada frase, cada poema, que vibre con el sonar de las palabras al leerlas. No es una obra de arte, esto lo dejo para los artistas y poetas, sólo soy un simple aprendiz de poeta,un aprendiz que no respeta las normas, simplemente prosa con el corazón y el sentimiento que desde el alma brota.  

Los grandes captalistas han encontrado el sistema de controlar a toda la sociedad, ellos son el poder, los Jefes de Estado sus marionetas, el pueblo... Sólo son cosas sin valor.

El chip

Las mejores Recetas de la Red para que las puedas disfrutar con los que más tu quieras.

El placer de Comer estando a Dieta. Menús para bajar calorías después de los excesos de las fiestas. Antes de hacer uso de cualquier dieta, consulte con su médico, dietista o nutricionista.

Ya está a la venta por internet el libro de El placer de "Comer" estando a dieta

Curso de Cocina en Vivo para hoteles y restaurantes

"Curso de Show Cooking"

Especial Italia, Nuevas recetas originales sin la trasgresión de los cocineros.

 

 

 

 

MAMACHA ATACCO o ¡AÑAY¡ IMATAQ HAY APIÑUÑU (MADRE SALVADORA o GRANDIOSA MADRE)

FERIA DE LA ALASITAS o KALASITAS
MES DE MAYO, AYMORAY QUILLA, MES DE LA CRUCES, MES DE AGRADECER A LA LLUVIA

“ME HA DE COMER ESA TUNA AUNQUE ME ESPINE LA MANO”

UN GORRO BLANCO

LA CHIRIMOYA: “ LA REYNA DE LAS FRUTAS”

NO HAY COSA MAS RICO EN EL PERU QUE: UN ANTICHO

La Mujer es el INFINITO

EL PODER DE LA PALABRA EN LOS INCAS y LA NOBLE CAUSA

ALIMENTOS, GASTRONOMÍA Y GLOBALIZACIÓN

SOPAS DEL PERU

Los Dos Vasos

¿LA PRIMERA RECETA GASTRONOMICA DE LA HUMANIDAD?

¿La Cocina Peruana tiene Filosofía?

ROSCA DE REYES

FELIZ AÑO 2013: QUE EL SAMI LLEGUE A VUESTRO HOGAR y UN PLATO DE OLLUCOS

LA NAVIDAD en el PERU, SUS FIESTAS y COSTUMBRES

LOS MERCADOS EN EL PERU y su patrona . LA VIRGEN DEL CARMEN y los alimentos

Pétalos de Flores

El Ketchup, ¿Una de las Primeras fusiones entre China y Perú?

UN CAFÉ

LAS PAPAS FRITAS

LAS SIRENAS DE PUNO y el OLLUCO

El Queso en el Perú

CREPES SUZETTE

Crêpe Suzette, nobleza obliga

UN INGREDIENTE RARO EN LA COCINA PERUANA: EL LLANTO DE CERES SEMILLAS DE AMAPOLA

El Oro Rojo de la Mancha: El Azafran

“LO QUE TU TOMAS, YO TOMO. EN EL VASO QUE TU TOMAS, YO TAMBIEN TOMO”.

LA CHICHA DE JORA y LA COSMOVISION ANDINA

EL PONCHE: ¿BEBIDA NETAMENTE PERUANA?

LA HOJA DE COCA, OTRA MIRADA y SUS LEYENDAS (1° parte)

EL HELADO SAGRADO: QUE RICO CHIMPAY

MANZANAS EN CARAMELO

SAWAY o MATRIMONIO DEFINITIVO en la sociedad Inca y EL BUFET

ENTRE ANTONIO RAYMONDI y JOSE MARIA ARGUEDAS, “ PAPA ROJA o PUKA WAÑA”

LA ACEIUTUNA o EL OLIVO

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