LLASKA o VENUS

 

 LLASKA o VENUS: Joven amante del sol El Calendario Inca, es un calendario Lunar y según el cronista Indio Felipe Huamán Poma de Ayala nos dice que el mes de mayo tenia como nombre “Aymuray Quilla o Hatun Cusqui” y su traducción seria: Mes de Segar y amontonar el maíz y agradecer a los que hayan echo posible la lluvia o La gran Cosecha del pueblo.

En este mes era de una gran alegría, se daba comienzo a la gran cosecha y abundancia de productos. En este mes los primogénitos eran esperados con expectativa ya que el mes de matrimonios en el mundo andino es Agosto y la danza del nacimiento es el Ayriwanka al son del ayqori.

La Luna Nueva era tomada como inicio de la fiesta, muy de madrugada se puede ver a”Chaska” o Venus. Según la religiosidad andina la hermosa Chaska era la responsable de enamorar al Sol y mediante artilugios propios de una mujer ella agradecía al astro rey por las abundantes lluvias de los meses de Enero, Febrero y Marzo, dícese que le cantaba al oído con voz “Charka” (voz enronquecida, como toda mujer sensual).

Entre los planetas conocidos por los Incas destaca Venus o Chaska por su hermosura y brillo intenso: Los Incas la describen como una hermosa mujer que tiene el cabello revuelto y enmarañado, el cabello de Chaska o Venus siempre estaba húmedo, se podían ver las gotas de lluvia y su andar era ondulante. Cuentas leyendas Incas que cuando Chaska sacudía se cabello empezaba una lluvia muy fuerte, y si en caso llovía granizo, manifestaban que Chaska esta enojada. Cuando los incas se dirigen a ella la llaman “Chaska Nawi Wannki” o Mujer de ojos brillantes como estrellas. Los Incas pensaban que Chaska era la amante celosa y por eso jamás se aleja del astro rey. Chaska significa cabellos desordenados o enredados.

¿Recuerdan la frase “CHASCOSA” ? En este mes y a manera de hacer saber su presencia, en todos los ríos y lagunas de las zonas andinas del Perú aparece una alga comestible que tiene la forma de cabellos muy finos y desordenados, lo llaman “LLaska” o cabello de mujer sensual. “La LLaska”, es una alga comestible, su color es de verde intenso y que crece en las riberas del TITICACA (lago más alto del mundo) como así también en todos los ríos y lagunas de la serranía del Perú, su forma es casi idéntico a los cabellos enmarañados de una mujer.

LLaska, vendría a ser el cabello de la hermosa Chaska. Esta alga es un potencial gastronomico porque sus bondades alimenticias son numerosas y se le considera como base de la alimentación altiplánica y alto andina, es considerada como un excelente estimulante de la producción de la Mielina, proteína en la cual las células del cerebro se desarrollan y alimentan.

Esta propiedad no se encuentra en ninguna vitamina sintética fabricada por los laboratorios. Actualmente se procesa esta alga para hacer harina y con ello todo galletas, panes y otras preparaciones. En el Distrito puneño de Capachica, cuya altitud bordea los 4200 msnm, se prepara la deliciosa “Leche llaska”, que consiste en hervir este tesoro alimenticio en leche de vaca y luego se puede comer o procesar de acuerdo a la capacidad imaginativa del cocinero.

Rodolfo “Locrito” Tafur

 

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