Ensalada de puerros y peras
Macronutrientes en gr. Vitaminas en (mg. g.) Minerales en mg.
Kilocalorías 156.88 Vitamina A (g.) 540.03 Sodio 233.35
Kilojulios 655.71 Vitamina B1 (mg.) 0.16 Potasio 711.24
Colesterol 2.50 Vitamina B2 (mg) 0.35 Calcio 111.85
Fibra 5.61 Vitamina B6 (mg.) 0.30 Fósforo 193.04
Proteínas 9.97 Vitamina B12 (g.) 0.35 Magnesio 34.55
Glúcidos 17.45 Vitamina C (mg) 33.03 Hierro 2.06
Grasas 5.73 Vitamina D (g.) 0.05 Cinc 0.98
A. G. Monoinsaturados 2.57 Vitamina E (mg.) 1.75 Yodo (g.) 15.31
A. G. Poliensaturados 0.92 Niacina (mg.) 4.12
A.G. Saturados 1.09 ácido Fólico (g.) 103.58
Proteínas (%) 25.40 Glúcidos (%) 41.70 Lípidos (%) 32.80

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.