Verduras a la castellana
Macronutrientes en gr. Vitaminas en (mg. g.) Minerales en mg.
Kilocalorías 229.85 Vitamina A (g.) 615.24 Sodio 276.66
Kilojulios 960.74 Vitamina B1 (mg.) 0.56 Potasio 1041.00
Colesterol 11.25 Vitamina B2 (mg) 0.41 Calcio 103.73
Fibra 8.45 Vitamina B6 (mg.) 0.43 Fósforo 219.96
Proteínas 13.58 Vitamina B12 (g.) 0 Magnesio 70.64
Glúcidos 25.10 Vitamina C (mg) 46.90 Hierro 4.06
Grasas 9.05 Vitamina D (g.) 0 Cinc 1.88
A. G. Monoinsaturados 5.21 Vitamina E (mg.) 0.84 Yodo (g.) 7.98
A. G. Poliensaturados 1.25 Niacina (mg.) 5.90
A.G. Saturados 1.25 ácido Fólico (g.) 269.18
Proteínas (%) 23.60 Glúcidos (%) 40.90 Lípidos (%) 35.40

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.