Ensalada de puerros y peras
Nombre de la receta: Ensalada de puerros y peras
Nș de personas: 4 Ración por persona (gr.) 323
Ingredientes Cantidad en gramos Preparación preliminar
Peras 250 Cortadas y sin pelar
Puerros 150 Cortados en juliana
Zanahoria 150 Cortada en juliana
Lechuga 300 Cortada en juliana
Aceite de oliva 15
Pimienta 2
Queso blanco desnatado 200 Cortado en juliana
Champiñones 150 Cocidos y cortados en láminas
Zumo de limón 75
Elaboración:
Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar.
Valores nutricionales de la receta

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