Sopa húngara

Nombre de la receta: Sopa húngara
Nș de personas: 4 Ración por persona (gr.) 284
Ingredientes Cantidad en gramos Preparación preliminar
Patatas 250 Cortadas en daditos
Cebolla 250 Cortada en daditos
Zanahoria 250 Cortada en rodajas
Col rizada 250 Cortada en juliana
Pimientos verdes y rojos 100 Cortados en daditos
Ajo 6 Cortados en lama
Agua 1000
Elaboración:
Fondear las patatas la cebolla y el ajo con el aceite.

Añadir el resto de las verduras y el agua.

Dejar cocer unos 20 minutos y servir.

Valores nutricionales de la receta

 

 

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