Mejillones al vapor con juliana de verduras
Macronutrientes en gr. Vitaminas en (mg. g.) Minerales en mg.
Kilocalorías 219.39 Vitamina A (g.) 394.51 Sodio 777.25
Kilojulios 916.98 Vitamina B1 (mg.) 0.42 Potasio 1344.25
Colesterol 250.98 Vitamina B2 (mg) 0.51 Calcio 272.13
Fibra 3.84 Vitamina B6 (mg.) 0.40 Fósforo 724.13
Proteínas 31.10 Vitamina B12 (g.) 25.50 Magnesio 84.40
Glúcidos 13.39 Vitamina C (mg) 40.21 Hierro 13.15
Grasas 4.98 Vitamina D (g.) 0 Cinc 5.24
A. G. Monoinsaturados 0.81 Vitamina E (mg.) 4.48 Yodo (g.) 116.13
A. G. Poliensaturados 1.22 Niacina (mg.) 9.74
A.G. Saturados 0.79 ácido Fólico (g.) 194.63
Proteínas (%) 56.70 Glúcidos (%) 22.80 Lípidos (%) 20.40

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.