Mero a la mallorquina
Macronutrientes en gr. Vitaminas en (mg. g.) Minerales en mg.
Kilocalorías 349.86 Vitamina A (g.) 374 Sodio 227.06
Kilojulios 1462.38 Vitamina B1 (mg.) 1.44 Potasio 1567.66
Colesterol 70.50 Vitamina B2 (mg) 0.41 Calcio 143.39
Fibra 4.40 Vitamina B6 (mg.) 0.96 Fósforo 453.4
Proteínas 29.75 Vitamina B12 (g.) 3.00 Magnesio 104.01
Glúcidos 25.20 Vitamina C (mg) 59.08 Hierro 5.11
Grasas 15.15 Vitamina D (g.) 0 Cinc 1.72
A. G. Monoinsaturados 5.54 Vitamina E (mg.) 3.03 Yodo (g.) 21.50
A. G. Poliensaturados 14.97 Niacina (mg.) 6.61
A.G. Saturados 2.02 ácido Fólico (g.) 157.44
Proteínas (%) 34.00 Glúcidos (%) 27.00 Lípidos (%) 39.00

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.